La Normandie, située au nord-ouest de la France, est une région riche en histoire et en paysages pittoresques, mais elle s'affirme également comme une terre de choix pour la distillation du gin. Connue pour son climat tempéré et ses sols fertiles, la Normandie offre un terroir unique qui se prête parfaitement à la culture des plantes aromatiques utilisées dans la production de gin. Autrefois célèbre pour son cidre et son calvados, la région voit aujourd'hui un intérêt croissant pour l'élaboration de gins artisanaux de qualité.
Les producteurs normands sont particulièrement attentifs à la sélection des botaniques locales, telles que la pomme, le genévrier et d'autres herbes du terroir, afin de créer des gins aux saveurs distinctives et mémorables. Cette authenticité confère à leurs produits une identité forte.
Par ailleurs, les distilleries normandes, souvent familiales, se distinguent par leur savoir-faire ancestral et leur innovation. Grâce à ce mariage harmonieux entre tradition et modernité, la Normandie est en train de s'imposer comme un acteur clé dans le monde du gin, séduisant aussi bien les novices que les connaisseurs expérimentés en gestion de cave à gin. Un voyage gustatif au cœur de la Normandie promet une expérience sensorielle qui respecte l'esprit de découverte du gin.