La Serra do Sudeste, située au sud du Brésil, émerge comme une région viticole captivante. Son terroir unique, caractérisé par des sols granitiques et un climat tempéré avec des nuits fraîches et des journées chaudes, favorise la culture de diverses cépages. Les vins de cette région se distinguent par leur fraîcheur et leur complexité aromatique.
Les vignerons de Serra do Sudeste exploitent principalement des cépages comme le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay. Les vins rouges offrent des notes de fruits rouges et noirs, des épices et une structure tannique bien équilibrée. Les vins blancs dévoilent des arômes de fruits tropicaux et une acidité vivifiante.
