Vin Non Spécifié LUIZ ARGENTA - Vinho Fino Branco Seco - 2022

Avis Viniou

Le vin LUIZ ARGENTA Cuvée Vinho Fino Branco Seco 2022 est un vin blanc sec provenant de la région de Serra do Sudeste au Brésil. Cette région, bien que moins connue que d'autres grandes zones viticoles, bénéficie d'un terroir unique alliant sols riches et climat modéré favorable à la viticulture. Le vin, produit dans une appellation non spécifiée, évoque l'innovation, étant issu de cépages choisis pour créer un assemblage harmonieux. Luiz Argenta, le domaine viticole, se distingue par son engagement envers des techniques de vinification modernes tout en respectant l'héritage viticole brésilien, conférant ainsi une réputation de pionnier dans la région.

Pour sublimer ce vin, optez pour des accords qui accentuent ses arômes floraux et sa fraîcheur. Des fruits de mer grillés, tels que des crevettes ou des calamars accompagnés d'une sauce citronnée, rehausseront les saveurs délicates de ce vin blanc. La cuisine brésilienne offre également de délicieuses options, comme une moqueca de poisson, un plat mijoté aux saveurs exotiques de lait de coco et de coriandre, qui s'harmonisera à merveille avec ce vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température d'environ 10-12°C. Commencez par observer sa robe brillante et limpide, un signe de sa jeunesse et fraîcheur. Approchez ensuite le verre de votre nez pour détecter les notes aromatiques et florales qui émanent du vin. Enfin, prenez une gorgée et laissez le vin réveiller vos papilles avec ses saveurs équilibrées, sa vivacité et sa finale persistante. Profitez de chaque étape pour pleinement apprécier les caractéristiques uniques de ce vin brésilien innovant.