Fiche Vin

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Andalousie - Condado de Huelva
Bodega Numanthia
Tinta de Toro
2017

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2017
Pays Espagne
Type d'Appellation DO
Region Andalousie
Appellation Condado de Huelva
Domaine / Château Bodega Numanthia
Cuvée Tinta de Toro
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Bouteille (75cl)
2024 42,35 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2017 - 2019
Maturité
2020 - 2024
Apogée
2025 - 2028
Déclin
2029 - 2036+

Avis Viniou

Ce vin issu de la D.O. Condado de Huelva est un rouge de type "Cuvée Tinta de Toro" produit par la prestigieuse Bodega Numanthia. Le millésime 2017 offre une belle concentration aromatique grâce à un terroir unique, où les conditions climatiques ensoleillées et les sols diversifiés favorisent l’expression des cépages. La vinification privilégie des techniques respectueuses, incluant une fermentation traditionnelle, permettant de révéler toute la richesse de la Tinta de Toro, un cépage emblématique de la région. L'Andalousie, avec ses collines et ses influences méditerranéennes, confère un caractère distinctif à ses vins, tout en portant un riche héritage vinicole.

Pour accompagner ce vin, optez pour des plats riches et savoureux comme un cochon de lait rôti ou des tapas andalouses telles que la charcuterie et le fromage de brebis. Ces mets relèveront les arômes de fruits noirs et d’épices présentes dans le vin. Les plats épicés ou marinés, intégrant les influences arabes de la région, s’entremêleront harmonieusement avec sa structure tannique.

Pour une dégustation optimale, servez le vin légèrement rafraîchi, autour de 16-18°C. Commencez par admirer sa belle couleur rouge intense, puis humez délicatement pour apprécier ses arômes complexes. Enfin, laissez le vin rouler sur votre palais, en savourant la profondeur de ses saveurs et sa finale persistante. Cette approche permettra de profiter pleinement de ce vin remarquable.

Logiciel Viniou

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