L'Appellation d'Origine (DO) Granada se situe dans la région ensoleillée de l'Andalousie, au sud de l'Espagne. Cette région viticole bénéficie d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux, ce qui favorise une maturation optimale des raisins. Les sols variés, allant du calcaire aux argiles, apportent une richesse unique aux vins de Granada.
Les cépages principaux cultivés sous cette appellation incluent le Grenache, le Tempranillo et la Syrah pour les rouges, offrant des vins aux arômes intenses de fruits rouges, d'épices et une bonne structure tannique. Les blancs, souvent élaborés à partir de cépages comme le Chardonnay et le Moscatel, sont frais, aromatiques et d'une belle minéralité.
Granada est également reconnue pour ses techniques de viniculture traditionnelle combinées à des méthodes modernes, garantissant la qualité et l'authenticité de chaque bouteille. Cette appellation est parfaite pour enrichir votre gestion de cave à vins avec des étiquettes distinctives et de haute qualité.
