Tierra de León (DO) est une appellation d'origine espagnole située dans la région de Castille et León. Elle est surtout célèbre pour ses vins rouges élaborés à partir du cépage Prieto Picudo, unique à cette région. Les sols calcaire-argileux et le climat continental favorisent l'obtention de raisins de haute qualité. Les vins rouges de Tierra de León sont réputés pour leurs arômes de fruits rouges mûrs, leurs notes florales et leur excellente structure tannique. Les rosés, également à base de Prieto Picudo, se distinguent par leur fraîcheur et leurs saveurs fruitées.
La région produit aussi des vins blancs, principalement à partir des cépages Verdejo et Albarín, offrant des arômes herbacés et une belle acidité. L'implantation récente mais croissante de viñedos et l’utilisation de techniques modernes de vinification reflètent un engagement envers l'excellence.
Pour les amateurs et les gestionnaires de cave à vins, Tierra de León représente une destination incontournable. Les vins issus de cette appellation sont parfaits pour diversifier une collection, offrant non seulement qualité mais également l’attrait de cépages autochtones et des techniques traditionnelles impeccablement mariées à l’innovation moderne. Découvrez ces trésors cachés et enrichissez votre cave avec des vins espagnols uniques et authentiques.
