Vin Menetou-salon Prieuré - 2020

Avis Viniou

Le Prieuré Menetou-Salon 2020 est un vin blanc exquis originaire de la Vallée de la Loire, en France. Située dans les vignobles du Centre, l'appellation Menetou-Salon est réputée pour ses vins blancs délicats, principalement élaborés à partir de cépage Sauvignon Blanc. Le millésime 2020 se distingue par sa fraîcheur et son équilibre, caractéristiques de cette région viticole. Les sols riches en calcaire et argile confèrent au vin des notes minérales et une structure élégante. Le climat tempéré avec des influences atlantiques permet une maturation optimale des raisins. Le domaine Prieuré est reconnu pour son respect des traditions et sa quête de qualité, contribuant à la renommée des vins de Menetou-Salon.

Pour sublimer les arômes frais et les saveurs vives de ce Menetou-Salon 2020, optez pour des accords mets-vins tels que des fruits de mer, des crustacés ou des poissons grillés. Les légumes croquants et les salades légèrement citronnées s'harmonisent également à merveille avec ce vin. Pour une touche régionale, essayez un crottin de Chavignol, un fromage de chèvre local, qui mettra en avant les nuances minérales et la vivacité du vin.

Pour une dégustation optimale, servez ce Menetou-Salon à une température de 10-12°C. Commencez par observer sa robe limpide et brillante, aux reflets verts et dorés. Humez ensuite le bouquet aromatique, riche en notes d’agrumes, de fleurs blanches et de nuances minérales. En bouche, apprenez à apprécier son attaque vive et sa finale longue et rafraîchissante. Prenez le temps de savourer chaque gorgée pour pleinement profiter de toutes les subtilités et de la complexité de ce vin noble.