Savennières, une somptueuse Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) nichée dans la Vallée de la Loire, est célèbre pour ses vins blancs d'exception issus exclusivement du cépage Chenin Blanc. Située à l'ouest d'Angers, cette appellation bénéficie d'un terroir unique composé de schiste, grès et quartz, offrant aux vins une complexité minérale remarquable.
Les vins de Savennières sont souvent décrits comme aristocratiques avec des arômes floraux et de fruits mûrs, mêlés à des notes de miel et de camomille. Leur richesse en bouche, leur grande capacité de garde et leur potentiel d'évolution séduisent les amateurs de vin et les œnologues du monde entier.
Savennières produit trois sous-appellations notables: Savennières, Savennières-Roche-aux-Moines et Savennières-Coulée-de-Serrant, chacune offrant des nuances distinctes mais conservant une identité cohérente et reconnue internationalement.
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