Vin Non spécifié Rhône - Marquis de la charce - 2017

Avis Viniou

Le "Cuvée Marquis de la Charce" 2017 est un vin rouge issu de la prestigieuse région de la Vallée du Rhône en France. Bien que l’appellation précise ne soit pas indiquée, ce vin profite du terroir diversifié et souvent caillouteux de la région, connue pour produire des vins riches et structurés. Produit par le château Rhône, ce vin est probablement composé de cépages phares de la région comme la Syrah, le Grenache ou encore le Mourvèdre. Le millésime 2017, particulièrement propice en raison de l’ensoleillement généreux et des conditions climatiques favorables, a permis une maturation optimale des raisins, conférant au vin des arômes intenses de fruits noirs, d'épices et de légères notes boisées. Le domaine viticole, riche en histoire, est réputé pour son savoir-faire ancestral et ses techniques de vinification traditionnelles respectueuses du terroir.

Pour un accord mets-vins parfait avec ce "Cuvée Marquis de la Charce" 2017, optez pour des plats savoureux et robustes qui sublimeront ses arômes complexes. Un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence, une daube provençale, ou même un magret de canard aux cerises s'accorderont magnifiquement avec ce vin. Pour une expérience authentique, misez sur une caille aux raisins ou un fromage affinés comme un Beaufort ou un Reblochon, typiques de la gastronomie française, qui mettront en valeur les qualités organoleptiques de ce vin rouge.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C. Commencez par observer la robe du vin, d'un rouge profond et intense. Ensuite, prenez le temps d’apprécier ses arômes en humant généreusement au-dessus du verre : vous y décelerez probablement des notes de fruits noirs comme la mûre, accompagnées de nuances épicées et d'une légère touche boisée. En bouche, laissez le vin se déployer et remarquez sa structure tannique bien présente, équilibrée par une acidité modérée et une finale persistante. N'hésitez pas à carafer le vin une heure avant la dégustation pour permettre une meilleure aération et libérer tous ses arômes. Bonnes dégustations!