Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Fortifié |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2018 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | IGP |
| Region | Languedoc et Roussillon |
| Appellation | Côtes catalanes |
| Domaine / Château | Rancy Verdaguer |
| Cuvée | Macabeu |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Valeur sur le marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 17,50 € |
|---|
Phase de vieillisement
|
Jeunesse
2018 - 2021
|
Maturité
2022 - 2025
|
Apogée
2026 - 2029
|
Déclin
2030 - 2034+
|
Avis Viniou
Description du Vin et de sa Région :
Le vin "Cuvée Macabeu 2018" du domaine Rancy Verdaguer est un vin blanc fortifié français provenant de la région du Languedoc et Roussillon, plus précisément de l'appellation Côtes Catalanes. Ce vin se distingue par son cépage unique, le Macabeu, qui apporte fraîcheur et complexité aromatique. Le millésime 2018 est particulièrement apprécié pour son équilibre entre acidité et saveurs fruitées. Le terroir des Côtes Catalanes, caractérisé par des sols schisteux et un climat méditerranéen ensoleillé, confère au vin des notes minérales et une belle concentration. Le domaine Rancy Verdaguer a une riche histoire et est réputé pour ses techniques de vinification traditionnelles et respectueuses de l'environnement.
Accords Mets-Vins :
La "Cuvée Macabeu 2018" se marie superbement avec des plats de fruits de mer, tels que les huîtres, les crevettes grillées ou un carpaccio de Saint-Jacques. Pour sublimer ses arômes et saveurs, vous pouvez accorder ce vin avec une paella aux fruits de mer ou des plats régionaux comme les anchois de Collioure. Les fromages à pâte dure et légèrement affinés, tels que le comté ou le manchego, seront également des compagnons de choix pour ce vin.
Conseils de Dégustation :
La "Cuvée Macabeu 2018" atteindra son apogée en 2028, moment idéal pour savourer toute la richesse de son évolution aromatique.
Application Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Fortifié Côtes catalanes Rancy Verdaguer - Macabeu - 2018 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.