Vin Val de Loire La Grange Tiphaine - Quatre Mains - 2021

Avis Viniou

Le vin "Cuvée Quatre Mains" 2021 de La Grange Tiphaine est un vin blanc élégant issu de la région viticole emblématique de la Vallée de la Loire, en France. Cette cuvée reflète toute la finesse et le savoir-faire du terroir Val de Loire. Composé de cépages soigneusement sélectionnés, ce millésime 2021 bénéficie d'un terroir unique composé de sols argilo-calcaires et d'un climat tempéré, propice à l'élaboration de vins frais et minéraux. La vinification précise et respectueuse des traditions permet d'obtenir un vin vibrant qui exprime à merveille les caractéristiques de la région. La Grange Tiphaine, un domaine familial réputé, est reconnu pour son engagement envers la viticulture durable et la qualité exceptionnelle de ses vins.

Pour sublimer la "Cuvée Quatre Mains", nous vous suggérons de l'accompagner de plats délicats qui mettront en valeur ses saveurs et ses arômes. Des fruits de mer frais, comme des huîtres ou des langoustines, se marieront à merveille avec les notes minérales et la vivacité de ce vin. Des fromages de chèvre de la région, tels que le Crottin de Chavignol, feront également des accords parfaits. Pour une touche régionale, essayez ce vin avec une tarte à la tomate et au chèvre ou un filet de sandre au beurre blanc, spécialités typiques de la Loire.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température comprise entre 10 et 12 °C. Commencez par observer sa robe brillante et pâle, signe de sa jeunesse et de sa fraîcheur. Puis, humez les arômes délicats, révélant souvent des notes florales et citronnées. Enfin, dégustez en prenant le temps de laisser le vin en bouche pour apprécier sa vivacité, son équilibre et sa finale persistante. Ces étapes vous permettront de savourer pleinement les nuances et la complexité de ce vin d'exception.