Vin Provence Bardon - Les Précieuses - 2020

Avis Viniou

Description du Vin et de sa Région

Le Bardon Cuvée Les Précieuses 2020 est un rosé élégant en provenance de la célèbre région viticole de Provence, en France. Ce vin, arborant une belle robe rose pâle, évoque immédiatement la douceur et la générosité du terroir provençal. La cuvée est élaborée à partir d'un assemblage de cépages typiques de la région, souvent incluant le Grenache, la Cinsault et le Syrah. Le millésime 2020 a bénéficié de conditions climatiques favorables, offrant des vins frais et équilibrés. Le terroir de Provence, avec son sol calcaire et son climat méditerranéen influencé par les brises marines et le soleil généreux, contribue à la production de vins particulièrement aromatiques. Le Château Bardon, riche de son histoire et de sa réputation, est reconnu pour sa démarche authentique et respectueuse de l’environnement, ce qui renforce encore la qualité de ses vins.

Suggestions d'Accords Mets-Vins

Pour profiter pleinement des arômes délicats et fruités du Bardon Cuvée Les Précieuses 2020, il est conseillé de l'accompagner de plats tout aussi raffinés. Parmi les accords les plus savoureux, envisagez des fruits de mer comme des crevettes grillées ou un carpaccio de coquilles Saint-Jacques, dont la fraîcheur mettra en valeur la vivacité du rosé. Des salades composées, telles qu'une salade niçoise, ou encore des plats provençaux comme une ratatouille, feront également des merveilles en soulignant les notes florales et fruitées du vin. N'hésitez pas non plus à miser sur des mets plus exotiques, comme des sushis ou des plats légèrement épicés à base de cuisine thaïlandaise.

Conseils de Dégustation

Pour apprécier pleinement le Bardon Cuvée Les Précieuses 2020, il est recommandé de le servir à une température idéale de 10 à 12°C. La dégustation commence par une observation visuelle de sa belle teinte rose pâle, brillante et limpide. Ensuite, venez découvrir son bouquet en portant le verre à votre nez : vous serez charmé par des arômes de petits fruits rouges, de pêche et de fleurs blanches. Enfin, en bouche, ce rosé dévoile une belle fraîcheur, avec des notes de fruits rouges et une légère minéralité qui persiste en finale. N’oubliez pas de savourer chaque gorgée lentement, afin de pleinement apprécier l’harmonie et la finesse de ce vin provençal exceptionnel.