Vin Beaujolais Ludovic Charvet - Lady rose - 2018

Avis Viniou

Le Beaujolais Ludovic Charvet Cuvée Lady Rose 2018 est un vin rosé issu du terroir réputé du Beaujolais, en France. Cette région est célèbre pour ses sols granitiques et son climat tempéré, qui favorisent la culture de cépages de qualité supérieure. La Cuvée Lady Rose se distingue par son assemblage unique, offrant des arômes délicats de fruits rouges et une couleur rose éclatante grâce à une macération courte et précise. Situé au cœur du Beaujolais, le domaine Ludovic Charvet est reconnu pour ses méthodes de vinification traditionnelles et son respect du terroir. Le millésime 2018 est particulièrement prisé pour sa richesse aromatique et son équilibre en bouche.

Pour sublimer les saveurs et les arômes de ce rosé, nous vous recommandons de l'accompagner de plats légers et frais comme une salade niçoise, des fruits de mer ou encore des sushis. Les saveurs délicates des poissons grillés et des viandes blanches, comme le poulet rôti, conviendront également parfaitement. Pour un accord régional, essayez ce vin avec la célèbre tarte aux pralines roses, une spécialité de la région de Lyon toute proche. Ces associations mettront en relief les notes fruitées et florales du Cuvée Lady Rose, créant une expérience gastronomique harmonieuse.