L'Appellation Beaujolais Supérieur (AOC) provient de la charmante région du Beaujolais en France. Située au sud de la Bourgogne et au nord de Lyon, cette appellation est réputée pour produire des vins légers, fruités et accessibles. À base de Gamay, un cépage rouge distinctif, les vins Beaujolais Supérieur offrent des arômes intenses de cerise, de fraise et parfois de banane, avec des nuances florales et épicées.

Le terroir du Beaujolais, caractérisé par ses sols granitiques et argileux, confère aux vins une fraîcheur et une vivacité inégalées. Le climat tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux, favorise une maturation optimale des raisins, garante de la qualité des vins AOC Beaujolais Supérieur.

Les vins de cette appellation sont parfaits pour accompagner une variété de plats, des charcuteries aux plats de volaille, en passant par les fromages locaux. Grâce à leur accessibilité, ils sont souvent recommandés pour les gestionnaires de cave à vins à la recherche de vins à la fois abordables et de grande qualité.

Lors de la gestion d'une cave à vins, le Beaujolais Supérieur se distingue comme une option essentielle pour les amateurs de vins rouges vibrants et élégants, garantissant diversité et satisfaction dans toute collection œnologique.

Les vins de l'appellation Beaujolais supérieur - AOC

Vins - Rouge

Les Metras
Maturité

Beaujolais - Beaujolais supérieur - 2021

Les Metras - Bijou
Bouteille (75cl)