Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1986 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Médoc |
Domaine / Château | Baron Philippe de Rothschild |
Cuvée | La Baronnie |
Degré d'alcool | 12 % |
Phase actuelle |
Déclin
|
Bouteille (75cl) | |
2024 | 100 € |
---|
Jeunesse
1986 - 1990
|
Maturité
1991 - 2001
|
Apogée
2002 - 2022
|
Déclin
2023 - 2038+
|
Le Cuvée La Baronnie de Baron Philippe de Rothschild, millésime 1986, incarne l'excellence des vins de Bordeaux, en particulier du Médoc. Ce vin rouge, principalement élaboré à partir de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, révèle une belle complexité aromatique avec des notes de fruits noirs, d'épices, et une touche de bois de chêne due à la vinification en fût. Le terroir médocain, caractérisé par un sol graveleux et un climat océanique tempéré, confère au vin une structure tannique raffinée et une grande capacité de vieillissement, renforçant la renommée des Bordeaux de ce domaine.
Pour apprécier pleinement ce vin, envisagez des accords mets-vins raffinés. Des plats tels que le canard rôti, l'agneau à la moutarde ou un filet de bœuf aux cèpes viendraient sublimer ses arômes. Les spécialités régionales comme le confit de canard et les fromages affinés, tels que le Roquefort, offriront également une belle harmonie avec ce Médoc.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température d'environ 16-18 °C. Commencez par observer la robe rouge intense, puis faites tourner le vin dans le verre pour libérer ses arômes. Respirez profondément pour découvrir sa palette olfactive avant de goûter. Prenez le temps d'apprécier la longueur en bouche qui témoigne de son age et de son caractère. Bonne dégustation !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Médoc Baron Philippe de Rothschild - La Baronnie - 1986 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.