Vin Haut-Médoc Château Moulin de Blanchon - Cru bourgeois - 2009

Avis Viniou

Le Château Moulin de Blanchon 2009, originaire de la prestigieuse région du Haut-Médoc à Bordeaux, est un vin rouge issu d'une Cuvée Cru bourgeois. Ce millésime bénéficie des caractéristiques typiques du terroir médocain, avec des sols graveleux favorables à la viticulture et, plus particulièrement, aux cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Petit Verdot. Le millésime 2009 est reconnu pour ses conditions climatiques exceptionnelles, ayant offert un équilibre parfait entre maturité et acidité, rendant ce vin riche en arômes de fruits noirs, d’épices et de notes boisées, grâce à un élevage en fûts de chêne. Depuis sa création, le Château Moulin de Blanchon se distingue par son savoir-faire traditionnel et son engagement à produire des vins de qualité exceptionnelle, reflétant toute la complexité du terroir bordelais.

Pour sublimer le Château Moulin de Blanchon 2009, nous vous recommandons de l'associer à des mets riches et savoureux. Ce vin se mariera parfaitement avec une entrecôte grillée, un magret de canard aux figues ou encore un gigot d'agneau rôti aux herbes. Les fromages affinés tels que le Comté ou le Beaufort peuvent également offrir une belle harmonie avec ses tanins soyeux et ses arômes complexes. Pour un accord régional, un plat de cèpes à la bordelaise offrira une synergie parfaite avec le caractère de ce vin.

Ainsi, ce vin est à son apogée en 2026, vous offrant actuellement une expérience de dégustation optimale.