Vin Saint-Estèphe Château Bel Air Coutelin - 1998

Avis Viniou

Le Château Bel Air Coutelin 1998, issu de l'appellation Saint-Estèphe en Médoc, Bordeaux, est un vin rouge de grande distinction. Ce vin, typique de la région, est probablement composé majoritairement de cépages traditionnels du Médoc tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et peut-être des notes de Petit Verdot ou de Cabernet Franc. Le millésime 1998 est réputé pour avoir été une bonne année, avec des conditions climatiques favorables qui ont permis une maturation optimale des raisins. Saint-Estèphe est connu pour ses vins robustes et structurés, grâce à ses sols riches en argile et en calcaire, ainsi qu’à son microclimat particulier influencé par la proximité de la Gironde. Le domaine Château Bel Air Coutelin possède une longue histoire de production de vins de qualité, réputés pour leur richesse et leur potentiel de garde.

Pour sublimer ce vin, nous vous recommandons de l’accompagner de mets qui en mettront en valeur la profondeur et la complexité. Par exemple, une entrecôte grillée, un gigot d’agneau rôti, ou même un cassoulet seront des partenaires idylliques. Si vous préférez des accords régionaux, un plateau de fromages affinés du Sud-Ouest ou un magret de canard se marieraient parfaitement avec les arômes et les tannins de ce vin.