Vin Bordeaux Pétrus Lambertini - Major burdegalensis 1208 n2 - 2010

Avis Viniou

Le Pétrus Lambertini, millésime 2010, est un vin rouge d'exception issu de l'appellation Bordeaux. Ce vin est le fruit d'un assemblage unique, connu sous le nom de Cuvée Major Burdegalensis 1208 n2, qui met en valeur la richesse des cépages bordelais. Le millésime 2010 est reconnu pour sa grande qualité, bénéficiant d'excellentes conditions climatiques qui ont permis une maturation optimale des raisins. Le terroir de Bordeaux, avec ses sols gravelo-sablonneux et son climat océanique tempéré, confère à ce vin une complexité et une profondeur remarquables. Le Château Pétrus Lambertini, avec son histoire riche et sa réputation bien établie, se distingue par ses techniques de vinification qui allient tradition et innovation, produisant des vins d'une grande finesse.

Pour mettre en valeur les saveurs et les arômes de ce Bordeaux, nous vous suggérons de l'associer à des mets savoureux et raffinés. Une pièce de bœuf grillée, un magret de canard ou encore un plateau de fromages affinés s’accorderaient parfaitement avec la structure et la richesse de ce vin. Les plats régionaux comme le confit de canard ou le gigot d'agneau de Pauillac seraient également de très bons compagnons de table, permettant une harmonie gustative qui séduira les palais les plus exigeants.

Pour une dégustation optimale, servez ce Pétrus Lambertini à une température comprise entre 16 et 18°C. Commencez par observer sa robe profonde et lumineuse, puis humez pour découvrir son nez complexe aux arômes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. En bouche, prenez le temps de savourer sa structure soyeuse, ses tanins fondus et sa finale longue et élégante. Un léger carafage d'une heure avant service permettra au vin de révéler pleinement ses arômes. Bonne dégustation !