Vin Mâcon et mâcon-villages Cave de Lugny - Les Charmes - 2022

Avis Viniou

Le Mâcon et Mâcon-Villages 2022, produit par la prestigieuse Cave de Lugny, est un vin blanc typique de la région du Mâconnais en Bourgogne. Ce vin, élaboré principalement à partir de cépage Chardonnay, offre une belle fraîcheur et des arômes fruités et floraux. La vinification se fait en cuves, préservant ainsi la pureté du fruit et le caractère de ce terroir calcaire unique. La région bénéficie d'un climat continental tempéré, avec des étés chauds et des hivers froids, influençant le bouquet aromatique des vins. La Cave de Lugny a su s’imposer grâce à un savoir-faire traditionnel et une passion pour l’excellence.

Pour accompagner ce vin, optez pour des plats légers et raffinés. Des fruits de mer, tels que des huîtres ou des langoustines, seront en parfaite harmonie avec ses notes marines. Des plats régionaux comme le poulet aux morilles ou une quiche Lorraine mettront également en avant sa délicatesse. Enfin, un fromage de chèvre frais soulignera la fraîcheur et la vivacité du Mâcon.

Pour une dégustation optimale, servez-le frais, autour de 10-12 °C. Prenez le temps de regarder sa robe dorée, puis humez les arômes floraux et fruités. En bouche, savourez l’équilibre entre fraîcheur et rondeur, permettant d'apprécier toute la complexité de ce vin.