Vin Maranges Marranges 1 er cru - La Fussière - 2020

Avis Viniou

Le Marranges 1er Cru Cuvée La Fussière 2020 est un vin blanc d'exception provenant de la prestigieuse région de Bourgogne, plus précisément de La Côte de Beaune. Issu de l'appellation Maranges, ce vin est élaboré à partir de cépages soigneusement sélectionnés et bénéficient d'une vinification minutieuse qui capture l'essence du terroir. Le millésime 2020 offre une belle expression de fruits mûrs et une fraîcheur remarquable. La combinaison du climat continental, des sols calcaires et des techniques de vinification traditionnelles crée un vin exquis et bien équilibré. Le domaine viticole à l'origine de cette cuvée est reconnu pour son savoir-faire et son respect des pratiques viticoles durables, contribuant ainsi à la réputation exemplaire de la région.

En termes d'accords mets-vins, ce Marranges 1er Cru blanc se mariera à merveille avec des mets délicats comme les fruits de mer, les poissons grillés ou en sauce, ainsi que les volailles à la crème. Pour une expérience régionale authentique, tentez une dégustation avec un jambon persillé bourguignon ou des escargots de Bourgogne. Les arômes et les saveurs du vin complètent harmonieusement ces plats, enrichissant chaque bouchée d'un souffle rafraîchissant et minéral.

Ce vin présente un bon potentiel de garde grâce à sa structure équilibrée et sa fraîcheur. Vous pouvez le conserver pendant environ 7 à 10 ans. Il atteindra son apogée entre 2025 et 2027, où ses saveurs et ses arômes seront parfaitement épanouis. Cependant, il peut également être dégusté jeune pour apprécier sa vivacité et son caractère fruité.

Pour la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 10 à 12°C. Commencez par regarder sa robe dorée et brillante, puis sentez ses arômes de fruits blancs, de fleurs et de notes minérales. En bouche, goûtez à sa complexité et à son équilibre entre acidité et rondeur. Prenez le temps de savourer chaque étape pour une expérience sensorielle complète.