Appellation Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - AOC

L'AOC Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune est une appellation prestigieuse de la région Bourgogne, France. S'étendant sur les collines au-dessus de la célèbre Côte de Beaune, cette appellation offre des vins distinctifs et d'une grande finesse. Elle produit principalement des vins rouges issus du cépage Pinot Noir, ainsi que des vins blancs élaborés à partir de Chardonnay.

Les vins rouges de Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune se distinguent par leurs arômes de fruits rouges, tels que la cerise et la framboise, avec des nuances épicées et une belle minéralité. Les vins blancs, quant à eux, révèlent des notes florales et fruitées, avec une agréable acidité et une texture onctueuse.

La gestion de cave à vins est essentielle pour préserver la qualité de ces vins d'excellence. Des outils de gestion modernes permettent de surveiller les stocks, d'optimiser les conditions de conservation et de suivre l'évolution de chaque bouteille.

En dégustation, les vins de l'AOC Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune illustrent parfaitement le terroir bourguignon. Leur équilibre et leur complexité en font des alliés idéaux pour des accords mets-vins raffinés. Investir dans ces vins est une garantie de qualité pour les amateurs avertis et les novices souhaitant enrichir leur cave à vin.

Les vins de l'appellation Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - AOC

Vins - Blanc

Domaine Bouthenet-Clerc
Indéterminé

Bourgogne - Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - 2021
Domaine Bouthenet-Clerc - Au Paradis
Bouteille (75cl)
Domaine Mazilly
Maturité

Bourgogne - Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - 2021
Domaine Mazilly - La Perrière
Bouteille (75cl)
Domaine Mazilly Père & Fils
Maturité

Bourgogne - Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - 2022
Domaine Mazilly Père & Fils - La Perrière
Bouteille (75cl)
Edmond Monnot & Fils
Maturité

Bourgogne - Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - 2015
Edmond Monnot & Fils - Edmond Monnot & Fils - Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune
Bouteille (75cl)
Apogée

Bourgogne - Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - 2013
Edmond Monnot & Fils - Edmond Monnot & Fils - Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune
Bouteille (75cl)
Héritiers Saint-Abel
Maturité

Bourgogne - Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - 2021
Héritiers Saint-Abel
Bouteille (75cl)

Vins - Rouge

A&b Labry
Charles Père et Fille
Maturité

Bourgogne - Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - 2019
Charles Père et Fille - Terra Cotta
Bouteille (75cl)
Château de Melin
Maturité

Bourgogne - Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - 2019
Château de Melin - Grande Réserve
Bouteille (75cl)
Domaine BEUROT
Déclin

Bourgogne - Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - 2009
Domaine BEUROT
Bouteille (75cl)
Domaine Brazey
Apogée

Bourgogne - Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - 2018
Domaine Brazey
Bouteille (75cl)
Domaine Didier porcheray
Déclin

Bourgogne - Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - 2006
Domaine Didier porcheray
Bouteille (75cl)
Domaine Mazilly Père et Fils
Apogée

Bourgogne - Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune

Domaine Mazilly Père et Fils - Cuvée Agathe
Bouteille (75cl)
Jacob frerebeau
Maturité

Bourgogne - Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - 2021
Jacob frerebeau - Grand vous n
Bouteille (75cl)
Jacob-Feyerrebau
Maturité

Bourgogne - Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - 2021
Jacob-Feyerrebau
Bouteille (75cl)
Jean Bouchard
Jeunesse

Bourgogne - Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - 2022
Jean Bouchard
Bouteille (75cl)
Les Sizies
Déclin

Bourgogne - Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - 2008
Les Sizies - Bernard laguarrigue
Bouteille (75cl)
Lycée Viticole de Beaune
Apogée

Bourgogne - Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - 2014
Lycée Viticole de Beaune
Bouteille (75cl)
Naudin Varrault
Indéterminé

Bourgogne - Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - 2021
Naudin Varrault
Bouteille (75cl)
Nuiton-Beaunoy
Maturité

Bourgogne - Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune - 2022
Nuiton-Beaunoy
Bouteille (75cl)

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