Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2019 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bourgogne |
Appellation | Pommard |
Domaine / Château | Charles Père & Fille |
Phase actuelle |
Maturité
|
Bouteille (75cl) | |
2024 | 46,05 € |
---|
Jeunesse
2019 - 2023
|
Maturité
2024 - 2028
|
Apogée
2029 - 2033
|
Déclin
2034 - 2038+
|
Le Pommard 2019 de Charles Père & Fille est un vin rouge emblématique de la Bourgogne, élaboré principalement à partir de Pinot Noir. Ce cépage, reconnu pour sa capacité à exprimer le terroir, révèle dans ce millésime des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et une touche de terre. La Côte de Beaune, où il est cultivé, bénéficie d'un climat continental qui favorise une maturation optimale des raisins, tandis que la géologie variée, avec ses sols calcaires et argileux, contribue à la complexité du vin. Le domaine, connu pour son savoir-faire traditionnel et ses pratiques respectueuses de l'environnement, jouit d'une solide réputation.
Pour une expérience culinaire harmonieuse, accompagnez ce Pommard avec des plats riches tels que des viandes rouges rôties, un coq au vin ou encore un boeuf bourguignon. Les fromages affinés, comme un Epoisses ou un Comté, viendront également sublimer les notes du vin. Les mets bourguignons sont idéaux pour mettre en valeur son caractère et ses arômes.
Côté dégustation, servez ce Pommard à une température idéale de 16-18°C pour dévoiler tout son potentiel. Prenez le temps de l'observer, puis humez ses arômes pour apprécier sa complexité. Enfin, laissez-vous porter par une gorgée à la fois ample et délicate, savourant son élégance. Profitez également d'une aération de quelques heures, afin de donner au vin l'opportunité de s'ouvrir pleinement.
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Pommard Charles Père & Fille - 2019 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.