Vin Effervescent Champagne Collet - Brut Art Deco Premier Cru

Avis Viniou

Le Champagne Collet "Cuvée Brut Art Deco Premier Cru" est un vin effervescent d'exception issu de la prestigieuse région de Champagne, en France. Non millésimé, ce Champagne présente une harmonie élaborée à partir de plusieurs cépages, principalement le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Le terroir de Champagne, avec ses sols crayeux et son climat frais, joue un rôle essentiel dans la finesse et l'élégance de ses bulles. La vinification en cuve et en fût apporte complexité et richesse à cette cuvée. La Maison Collet, fondée en 1921, est réputée pour son savoir-faire et son engagement envers des champagnes d'une grande qualité, reflétant l'histoire et le patrimoine de la région.

Pour des accords mets-vins réussis, ce Champagne se mariera parfaitement avec des fruits de mer, tels que des huîtres ou un plateau de fruits de mer, mettant en valeur sa fraîcheur et sa vivacité. Il accompagnera également avec finesse des plats légers comme un carpaccio de Saint-Jacques ou un tartare de saumon. Pour une expérience locale, dégustez-le avec une quiche lorraine ou un Brie de Meaux affiné, créant une harmonie entre les saveurs subtiles du vin et la richesse des mets régionaux.

Pour apprécier pleinement ce Champagne, servez-le à une température de 8 à 10°C. Lors de la dégustation, commencez par observer la robe dorée et brillante, puis admirez le perlage fin. Au nez, découvrez des arômes raffinés de fruits blancs, de fleur d'acacia et de brioche. En bouche, savourez sa fraîcheur, son élégance et sa note d'agrumes persistante. Prenez le temps de laisser évoluer les arômes pour une expérience de dégustation complète et inoubliable.