### La Région Viticole de Corse (AOC)
L'île de Corse, connue pour ses paysages pittoresques et sa riche histoire, est également célèbre pour ses vins distinctifs. Les Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) de Corse offrent une diversité incroyable grâce à leur terroir unique combinant montagnes, mer et climat méditerranéen.
Parmi les AOC les plus renommées, on trouve Patrimonio, Ajaccio, Calvi, Sartène, et Figari. Le vignoble corse s'étend sur environ 7 000 hectares et produit une variété de vins rouges, blancs et rosés. Les cépages indigènes tels que le Niellucciu, le Sciaccarellu et le Vermentinu ajoutent une note authentique et locale aux vins corses.
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Les vins rouges de l'AOC Corse se caractérisent par des arômes de fruits rouges et d'épices, tandis que les blancs sont souvent floraux et minéraux, parfaits pour accompagner les fruits de mer et la cuisine méditerranéenne. Les rosés, grâce à leur fraîcheur, sont idéaux pour l'été.
Pour les passionnés de vin, une application de gestion de cave à vins peut s'avérer très utile pour suivre, organiser et approfondir votre collection de vins corses. En explorant ces AOC, vous découvrirez non seulement des vins exceptionnels, mais aussi un terroir profondément ancré dans la tradition viticole française.