Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Languedoc |
Appellation | Corbières |
Domaine / Château | Château Montfin |
Cuvée | Les Fées de l'étang |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2024 | 12,50 € |
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Jeunesse
2021 - 2022
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Maturité
2023 - 2025
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Apogée
2026 - 2029
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Déclin
2030 - 2034+
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Le vin "Cuvée Les Fées de l'étang" 2020 du Château Montfin est un exemple fascinant de l'appellation Corbières dans la région du Languedoc, en France. Ce vin rouge se distingue par son assemblage unique de cépages qui expriment pleinement la richesse et la diversité de son terroir. Il bénéficie d’un climat méditerranéen offrant des étés chauds et secs, ainsi que des sols variés allant de l’argile au calcaire. Le domaine Château Montfin, avec son héritage viticole et son engagement pour des pratiques durables, a su capter l'essence de cette région dynamique, offrant des vins authentiques et pleins de caractère.
Pour accompagner cette cuvée Corbières, pensez à des plats qui accentuent ses arômes de fruits rouges et ses notes épicées. Essayez-le avec des viandes grillées comme un magret de canard ou de l'agneau aux herbes. Les plats en sauce, comme un cassoulet traditionnel du Sud-Ouest ou une ratatouille provençale, mettront également en valeur les nuances du vin, en créant une harmonie entre le vin et les mets. Les charcuteries et fromages locaux, tels qu'un Pélardon, seraient également des compagnons idéaux.
Pour profiter pleinement de la "Cuvée Les Fées de l'étang", servez-la à une température idéale de 16-18°C. Commencez par observer sa robe rubis intense dans le verre, puis humez le bouquet qui se dégage pour découvrir des arômes de fruits mûrs et d'épices. Lors de la dégustation, laissez-vous séduire par la complexité et l'équilibre du vin, tout en appréciant sa texture veloutée. Laissez-le s’aérer quelques minutes pour révéler toute sa complexité, et savourez chaque gorgée avec attention pour en saisir toutes les nuances.
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