Vin Corbières Marquis d'Arlandes - 2017

Avis Viniou

Le Marquis d'Arlandes 2017 est un vin rouge issu de l'appellation Corbières, située dans le vaste et ensoleillé Languedoc, en France. Bien que le mélange de cépages ne soit pas spécifié, les rouges de Corbières sont souvent dominés par le Grenache, la Syrah et le Carignan, offrant des profils aromatiques profonds et épicés. Le millésime 2017, connu pour son caractère généreux et équilibré, se marie parfaitement avec le terroir diversifié de la région, aux sols argilo-calcaires et climat méditerranéen, influençant son caractère riche et complexe. Le domaine Marquis d'Arlandes, reconnu pour son histoire et son expertise, s'appuie sur des techniques de vinification traditionnelles et modernes pour exprimer au mieux le potentiel de ce terroir singulier.

Pour accompagner ce vin savoureux et généreux, optez pour des plats riches et savoureux comme un cassoulet de Castelnaudary ou un magret de canard aux épices. Les saveurs robustes de ce vin s'harmonisent également avec des grillades de viandes rouges, des ragoûts corsés, ou même une soupe de poisson méditerranéenne. Pour une expérience authentique et régionale, choisissez un plat typique du Languedoc tel qu'un civet de sanglier.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16 à 18°C pour révéler toute sa palette aromatique. Commencez par observer sa robe profonde et intense, témoin de sa richesse. Ensuite, faites tourner le vin dans le verre pour libérer ses arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Enfin, goûtez-le en prenant soin de laisser le vin s'épanouir en bouche, où vous percevrez toute sa structure et ses tanins soyeux.