Samegrelo, située en Géorgie, est une région viticole émergente qui mérite une attention particulière pour ses vins distinctifs et son terroir unique. Nichée entre la mer Noire et les montagnes du Caucase, Samegrelo bénéficie d'un climat subtropical chaud avec une influence maritime, offrant des conditions idéales pour la viticulture. Cette région est connue pour ses cépages autochtones tels que le Tsolikouri et le Chkhaveri, qui produisent des vins aux arômes complexes et aux saveurs équilibrées.
Les sols riches en minéraux de Samegrelo confèrent aux vins une minéralité distincte, ajoutant une profondeur exceptionnelle. Les producteurs locaux sont de plus en plus innovants, combinant les techniques de vinification traditionnelles géorgiennes avec des pratiques modernes pour créer des vins qui se distinguent sur la scène internationale. La tradition de vinification en qvevri, des amphores en argile enfouies sous terre, est également une caractéristique clé de cette région.
Pour ceux qui gèrent une cave à vin, intégrer des vins de Samegrelo peut diversifier et enrichir votre collection. Keywords: gestion de cave à vins, cépages autochtones, amphores qvevri. Les amateurs de vins découvriront dans ces bouteilles une expression authentique du patrimoine viticole géorgien.