L'appellation Campi Flegrei DOC est une perle méconnue de la région viticole de Campanie, en Italie. Nichée dans une zone volcanique près de Naples, cette région bénéficie d'un terroir unique enrichi par des sols volcaniques fertiles et un microclimat maritime. Les vins de Campi Flegrei se distinguent par leur caractère minéral et leur fraîcheur vibrante.
Les cépages principaux cultivés ici incluent la Falanghina pour les vins blancs, offrant des notes de fruits à noyau comme la pêche et des touches de zestes d'agrumes. Pour les rouges, le Piedirosso est roi, livrant des vins structurés avec des arômes de fruits rouges mûrs et des nuances terreuses.
Cette DOC est idéale pour enrichir une gestion de cave à vin grâce à sa diversité et la qualité constante de ses vins. En ajoutant ces bouteilles à votre collection, vous serez sûrs de captiver vos invités avec des vins qui racontent l'histoire d'une région riche en patrimoine culturel et naturel.
Les vins de Campanie produisent des joyaux qui sont encore peu connus et donc parfaits pour les amateurs de vin à la recherche de nouvelles découvertes. Prenez le temps d'explorer et de savourer la singularité des Campi Flegrei.