L'Amarone della Valpolicella, une prestigieuse appellation DOC de la région des vins de Vénétie en Italie, est synonyme d'élégance et de complexité. Ce vin rouge est élaboré à partir de raisins Corvina, Rondinella et Molinara, soigneusement séchés avant fermentation, processus connu sous le nom d'« appassimento ». Ce séchage intensifie les arômes et la concentration des sucres, donnant à l'Amarone ses caractéristiques uniques : des notes de cerise noire, de prune, de figue séchée, de cacao et d'épices. En bouche, il offre une structure riche, des tanins veloutés et une longue finale.

L'Amarone della Valpolicella est idéal pour accompagner des plats robustes comme les viandes rouges, le gibier et certains fromages affinés. En tant qu'œnophile, ajouter ce joyau à votre gestion de cave à vins améliore indéniablement la diversité et la qualité de votre collection. Pour les amateurs de vins italiens, l'Amarone représente une expression authentique du terroir de la Vénétie et une pièce maîtresse de toute cave à vins digne de ce nom.

Les vins de l'appellation Amarone della Valpolicella - DOC

Vins - Rouge

Boccantino
Jeunesse

Vins de Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2021

Boccantino - Gabbia d'Oro Amarone della Valpolicella
Bouteille (75cl)

Brunelli

CampoReale
Indéterminé

Cantina di Soave
Maturité

Vins de Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2017

Cantina di Soave - Amarone della Valpolicella "Rocca Alata
Bouteille (75cl)

Classico

Conti di Numio
Apogée

Vins de Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2006

Conti di Numio - Classico
Bouteille (75cl)

Domìni Veneti
Indéterminé

Fratelli Giuliari
Maturité

Vins de Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2019

Fratelli Giuliari - La Piccola Botte
Bouteille (75cl)

Giuseppe Campagnola
Maturité

Vins de Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2019

Giuseppe Campagnola
Bouteille (75cl)

Montecampo

Morandini
Maturité

Vins de Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2018

Morandini - Selezione Morandini
Bouteille (75cl)

Quintarelli
Indéterminé

Roccolo Grassi
Maturité

San cassiano
Maturité

Tommasi
Indéterminé

Vins de Vénétie - Amarone della Valpolicella

Tommasi - Classico
Bouteille (75cl)

Vantorosso
Maturité

Vins de Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2017

Vantorosso - Classico
Bouteille (75cl)

Villamatta
Maturité

Vins de Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2018

Villamatta - Amarone
Bouteille (75cl)

Vivaldi
Indéterminé

Zonin