Primitivo di Manduria (DOC) - Région des Pouilles, Italie
Le Primitivo di Manduria est une appellation DOC (Denominazione di Origine Controllata) prestigieuse de la région ensoleillée des Pouilles, située dans le sud de l'Italie. Connu pour ses vins puissants et robustes, le Primitivo di Manduria est principalement élaboré à partir du cépage Primitivo, également connu sous le nom de Zinfandel aux États-Unis.
Les vins de cette appellation se distinguent par leur couleur rubis intense, leur bouquet riche en arômes de fruits rouges mûrs, de prunes et de fruits secs, ainsi que par des notes épicées et chocolatées. En bouche, ils offrent une structure tannique marquée, une belle rondeur et une longueur en bouche exceptionnelle. Ces caractéristiques en font des vins parfaits pour accompagner des plats riches en saveurs, comme le gibier, les viandes grillées et les plats épicés.
Pour les passionnés de vin et les gestionnaires de cave à vins, intégrer des références au Primitivo di Manduria dans votre collection est un véritable atout. L’achat de ces bouteilles permet d’enrichir votre inventaire avec des crus de caractère, valorisant votre démarche de gestion de cave orientée vers l’excellence et la diversité.augmente la visibilité et l'engagement de votre gestion de cave, surtout si vous utilisez des applications spécialisées ou des logiciels dédiés.