Les Colli Orientali del Friuli, situés dans la charmante région du Frioul-Vénétie-Julienne en Italie, représentent une DOC (Denominazione di Origine Controllata) réputée pour ses vins élégants et équilibrés. Cette région viticole bénéficie d’un climat unique, combinant influences méditerranéennes et climats continentaux, idéal pour une production diversifiée de vins. On y trouve des cépages autochtones tels que le Friulano, le Picolit, et le Refosco, mais aussi des variétés internationales comme le Merlot et le Chardonnay.

Les sols, principalement constitués de marnes et de grès, favorisent une viticulture de qualité. Les vins blancs y sont souvent aromatiques et frais, avec des notes florales et minérales distinctives, tandis que les vins rouges se distinguent par leur richesse et leur complexité.

Que vous soyez un amateur de vin ou un gérant de cave à vin, intégrer des vins DOC de Colli Orientali del Friuli dans votre collection est une excellente option. Utilisez un logiciel de gestion de cave à vin pour suivre et optimiser la qualité de votre stock. En optant pour cette appellation, vous enrichissez votre cave avec des vins qui témoignent d’un savoir-faire séculaire et d’une région viticole d'exception. Keywords intégrés : gestion de cave à vin, cépages autochtones, vins DOC de qualité.