Barolo, souvent désigné comme le "roi des vins", est une appellation d'origine contrôlée (DOC) située dans la prestigieuse région viticole du Piémont, en Italie. Barolo est principalement produit à partir du cépage Nebbiolo, réputé pour sa capacité à produire des vins de grande longévité et de complexité. Les vins de Barolo se caractérisent par leurs arômes envoûtants de cerise, de truffe, de rose et de goudron, mariés à des notes secondaires de réglisse et de cacao. En bouche, ils offrent une structure impressionnante, avec des tanins fermes et une acidité vivifiante, parfaits pour un vieillissement en cave optimisé.

Le terroir collinéen de Barolo, combiné à un climat idéal, offre des conditions parfaites pour la viticulture de haute qualité. Les sols calcaires et argileux ajoutent une minéralité distinctive aux vins. Les subrégions telles que La Morra et Serralunga d’Alba apportent également des nuances uniques à chaque vintage.

Pour les amateurs de vin souhaitant optimiser leur cave, intégrer plusieurs bouteilles de Barolo est une excellente idée. Ces vins sont non seulement des trésors pour la consommation immédiate, mais aussi des investissements à long terme.

Les vins de l'appellation Barolo - DOC

Vins - Rouge

Angelo Negro
Maturité

Vins du Piémont - Barolo - 2019

Angelo Negro
Bouteille (75cl)

Borgogno Francesco
Maturité

Vins du Piémont - Barolo - 2017

Borgogno Francesco - Brunate
Bouteille (75cl)

Carlo Revello & Figli
Jeunesse

Vins du Piémont - Barolo - 2019

Carlo Revello & Figli
Bouteille (75cl)
Maturité

Vins du Piémont - Barolo - 2018

Carlo Revello & Figli
Bouteille (75cl)

Cascina Adelaide
Jeunesse

Vins du Piémont - Barolo - 2019

Cascina Adelaide - 4 Vigne
Bouteille (75cl)
Apogée

Vins du Piémont - Barolo - 2015

Cascina Adelaide - Per Elen
Bouteille (75cl)

Ceretto
Apogée

Vins du Piémont - Barolo - 2011

Ceretto
Bouteille (75cl)

Fratelli Savigliano
Maturité

Vins du Piémont - Barolo - 2019

Fratelli Savigliano - Boiolo
Bouteille (75cl)

Marcarini
Apogée

Vins du Piémont - Barolo - 2009

Marcarini - La Serra
Bouteille (75cl)

Marrone
Maturité

Vins du Piémont - Barolo - 2018

Marrone - Bussia
Bouteille (75cl)

Michele Chiarlo
Maturité

Vins du Piémont - Barolo - 2013

Michele Chiarlo - Cerequio
Bouteille (75cl)
Apogée

Vins du Piémont - Barolo - 2007

Michele Chiarlo - Cerequio
Bouteille (75cl)

Prunotto
Jeunesse

Vins du Piémont - Barolo - 2018

Prunotto
Bouteille (75cl)

Ricossa
Maturité

Vins du Piémont - Barolo - 2016

Ricossa
Bouteille (75cl)

Tebavio
Indéterminé

Vins du Piémont - Barolo

Tebavio
Bouteille (75cl)

Tenuta L'Illuminata
Indéterminé

Vins du Piémont - Barolo - 2008

Tenuta L'Illuminata - Tebavi Barolo
Bouteille (75cl)

Vietti
Maturité

Vins du Piémont - Barolo - 2019

Vietti - Lazzarito
Bouteille (75cl)
Maturité

Vins du Piémont - Barolo - 2019

Vietti - Monvigliero
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Vins du Piémont - Barolo - 2019

Vietti - Ravera
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Vins du Piémont - Barolo - 2019

Vietti - Rocche di Castiglione
Bouteille (75cl)
Apogée

Vins du Piémont - Barolo - 2010

Vietti - Lazzarito
Bouteille (75cl)