### Tavira (Appellation DOC) – Région Portugal, Pays Portugal

Située dans la province de l'Algarve, Tavira est une prestigieuse Appellation d'Origine Contrôlée (DOC) du sud du Portugal. Cette région ensoleillée bénéficie d'un climat méditerranéen idéal pour la viticulture, avec des températures modérées par la proximité de l'océan Atlantique. Les vignobles de Tavira produisent principalement des vins rouges riches et complexes, issus de cépages autochtones comme le Negra Mole et le Castelão. Les vins blancs du Tavira DOC, souvent élaborés à partir des variétés Arinto et Síria, se distinguent par leur fraîcheur et leurs arômes fruités.

Les sols variés, allant des terres argileuses aux sols schisteux, confèrent aux vins de Tavira une richesse minérale unique. Les méthodes de vinification traditionnelles, combinées à des techniques modernes, garantissent des vins de haute qualité.

Grâce à son fort potentiel de vieillissement, Tavira est une région incontournable pour tout amateur de vin cherchant à enrichir sa collection. Pour une gestion optimale de votre cave à vins, inscrivez vos bouteilles de Tavira DOC dans votre application de gestion. Profitez pleinement des atouts de cette appellation pour diversifier votre sélection de vins portugais.