Lodi, une appellation AVA renommée située en Californie, USA, est souvent décrite comme la "capitale mondiale du Zinfandel". Cette région viticole jouit d'un climat méditerranéen, avec des journées chaudes et des nuits fraîches, propice à la culture de nombreuses variétés de raisin. Les sols alluviaux riches en minéraux ajoutent une complexité unique aux vins produits ici.
Le Zinfandel de Lodi est reconnu pour ses arômes fruités intenses, avec des notes de framboise, de cerise et d'épices. En dehors du Zinfandel, Lodi excelle également dans la production de Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay et Sauvignon Blanc, offrant une large palette pour les amateurs de vins.
Pour les gestionnaires de cave à vins, intégrer des vins de Lodi dans votre collection est un choix judicieux pour diversifier votre sélection. Utiliser un logiciel de gestion de cave à vins vous permet de suivre facilement les millésimes et variétés de cette région exceptionnelle.
En somme, Lodi AVA est une région incontournable pour tout passionné de vin souhaitant explorer la richesse des terroirs californiens, offrant des vins de caractère qui méritent une place de choix dans toute cave bien organisée.
