Vin Non spécifié Riglos - Gran Corte - 2006

Avis Viniou

Le Riglos Cuvée Gran Corte 2006 est un vin rouge issu de la région renommée de Mendoza, en Argentine. Façonné principalement à partir des cépages Malbec, Cabernet Sauvignon et Merlot, cette cuvée révèle un millésime d'une grande complexité. Les techniques de vinification employées pour ce vin mettent en évidence une extraction soignée des arômes et tannins, donnant naissance à un nectar puissant et équilibré. Mendoza, avec son climat semi-aride et ses sols argilo-calcaires, est hautement propice à la culture de la vigne. Ce vin tire profit de l'altitude généreuse des vignobles, qui offre une amplitude thermique favorisant la concentration aromatique. La maison Riglos, bien qu'encore jeune, s'est forgée une réputation d'excellence grâce à son engagement envers la qualité.

Pour apprécier au mieux ce vin, on propose de le servir avec un morceau de viande rouge grillée ou un plat de gibier. Ces mets fonctionneraient en parfaite harmonie avec la puissance et la structure tannique du vin. Des plats argentins traditionnels tels qu'un asado ou des empanadas de viande se marieraient également superbement avec ce Gran Corte, soulignant ainsi l'authenticité et les racines culturelles du vin.

Pour une dégustation optimale, il est conseillé de servir ce vin à une température de 16-18°C. Un carafage d'environ une heure permettra de révéler toute sa complexité et profondeur aromatique. Lors de la dégustation, admirez sa robe profonde aux reflets grenat, puis humez les arômes de fruits rouges mûrs, de tabac et d'épices. Enfin, laissez-vous séduire par un palais généreux, où la rondeur et la vivacité des tannins s'équilibrent parfaitement, offrant une finale longue et élégante.