La région viticole de Starozagora, située dans la Vallée de Thrace en Bulgarie, est une perle méconnue du monde viticole, combinant tradition et innovation. Bénéficiant d'un climat continental tempéré avec des influences méditerranéennes, Starozagora offre des conditions idéales pour la culture de vignes de haute qualité. Les sols riches en minéraux contribuent à la complexité des vins produits ici, principalement à partir de cépages comme le Merlot, le Cabernet Sauvignon, et le Chardonnay.

Les vins de Starozagora se distinguent par leur richesse aromatique et leur équilibre, séduisant les amateurs de vin du monde entier. Cette région dynamique est idéale pour ceux qui souhaitent intégrer des vins authentiques et uniques dans leur gestion de cave à vins. De plus, les domaines viticoles de Starozagora mettent de plus en plus l'accent sur des pratiques de vinification durables, ce qui ajoute une dimension écologique appréciable aux collections de vins.

Pour toute application ou logiciel de gestion de cave à vin, intégrer les vins de Starozagora offre une dimension de diversité et de découverte, essentielle pour les oenophiles en quête de nouvelles expériences gustatives. Starozagora est une destination incontournable pour enrichir et diversifier sa cave à vins.

Les vins de l'appellation Starozagora

Vins - Rouge

Midalidare
Indéterminé

Vallée de Thrace - Starozagora

Midalidare - Grand Cuvee
Bouteille (75cl)