Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | Non Millésimé |
Pays | Espagne |
Type d'Appellation | DO |
Region | Andalousie |
Appellation | Xérès |
Domaine / Château | Lustau |
Cuvée | Don Nuno |
Degré d'alcool | 20 % |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 21 € |
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Le Xérès "Cuvée Don Nuno" de Lustau est un vin distinctif produit en Andalousie, une région renommée pour ses vins fortifiés extraordinaires. Bien qu’il soit rouge, son caractère s'inspire du style traditionnel du Xérès. Non millésimé, ce vin illustre un assemblage soigné qui exprime pleinement le terroir andalou. Le climat chaud et sec de la région, associé à des sols calcaires, offre des conditions idéales pour la vinification. Lustau, un domaine historique fondé en 1896, s'est forgé une réputation d'excellence pour ses produits de qualité, alliant traditions anciennes et innovations modernes.
Pour accompagner ce Xérès rouge, optez pour des plats aux saveurs intenses tels que des viandes grillées, des ragoûts épicés ou du gibier. Les plats régionaux, comme une paella andalouse généreuse ou un agneau rôti à l'ail et au romarin, accentueront les notes subtiles et complexes du vin, créant une harmonie parfaitement équilibrée.
Lors de la dégustation, servez le vin légèrement frais, autour de 14-16°C, pour révéler ses arômes profonds. Un léger carafage de 30 minutes peut favoriser l'ouverture des saveurs. Commencez par admirer sa couleur riche, puis humez les arômes envoûtants avant de le déguster. Laissez le vin envelopper le palais pour savourer toute sa complexité et apprécier chaque note.
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