Fiche Vin

Drapeau Espagne
Image
La Rioja - rioja
Cosecha de familia
2015

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2015
Pays Espagne
Type d'Appellation DO
Region La Rioja
Appellation rioja
Domaine / Château Cosecha de familia
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 19,63 €

Avis Viniou

Le vin "Cosecha de Familia" 2015 de la Rioja, Espagne, est un rouge typique de cette prestigieuse région viticole. La Rioja est réputée pour ses assemblages de Tempranillo, où les techniques de vinification traditionnelles et l’élevage en barriques de chêne confèrent des arômes de fruits rouges mûrs, de vanille et de nuances épicées. La richesse de son terroir, avec des sols argilo-calcaires et un climat continental modéré par des influences atlantiques, offre une complexité et une élégance remarquables. Bien que "Cosecha de Familia" soit moins connu que d'autres domaines, il bénéficie de la réputation de La Rioja, une région historique dont les vignobles remontent à plusieurs siècles et qui est synonyme de qualité et d'authenticité.

Pour sublimer "Cosecha de Familia" 2015, envisagez des accords avec des viandes grillées, comme une côte de bœuf ou de l'agneau rôti, qui feront écho à sa structure tannique et ses arômes intenses. Les plats méditerranéens tels que la paella au chorizo ou le ragoût d'agneau à la riojana apportent une dimension régionale à la dégustation, créant ainsi une expérience gustative pleine d'harmonie.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16-18 °C. Un temps de carafage d'une à deux heures est recommandé pour permettre à ses arômes de se déployer complètement. Lors de la dégustation, commencez par admirer sa robe rubis intense, puis laissez-vous enivrer par ses arômes de fruits rouges et d'épices en le humant. En bouche, appréciez son équilibre entre l'acidité et les tanins soyeux, avant de savourer sa finale persistante.

Autre millésime

Apogée

La Rioja - rioja - 2016

Cosecha de familia
Bouteille (75cl)

Apogée

La Rioja - rioja - 2014

Cosecha de familia
Bouteille (75cl)

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La Rioja - rioja - 2013

Cosecha de familia
Bouteille (75cl)

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