Vin rioja Bodegas LAN - Reserva - 2017

Avis Viniou

Le Rioja 2017 Cuvée Reserva de Bodegas LAN est un vin rouge emblématique de la célèbre région viticole de La Rioja en Espagne. Cette cuvée, issue de cépages traditionnels tels que le Tempranillo, est reconnue pour sa richesse aromatique et sa structure élégante, sublimées par un vieillissement en fûts de chêne. La Rioja, avec son terroir aux sols argilo-calcaires et son climat continental influencé par la proximité de l'Atlantique, confère à ce vin une complexité et une profondeur particulières. Bodegas LAN, réputée pour son innovation et sa qualité, est ancrée dans l'histoire viticole espagnole, combinant tradition et modernité pour produire des vins de caractère.

Pour marier ce Rioja à vos repas, optez pour des plats à base d'agneau grillé ou de chevreuil, qui complètent magnifiquement ses tanins soyeux et ses notes épicées. Un plat espagnol traditionnel comme le chorizo à la plancha ou une paella aux viandes enrichira encore plus votre expérience gustative, offrant une alliance parfaite aux arômes de fruits mûrs et au boisé du vin.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 16-18°C. Commencez par observer sa robe rouge profonde aux reflets grenat. Prenez le temps de sentir ses arômes complexes de fruits rouges, de vanille et d'épices douces. Laissez-le évoluer en bouche, où son équilibre entre acidité et tanins vous révélera toute sa longueur. N’hésitez pas à laisser le vin s’aérer avant dégustation, en le carafant une heure pour libérer toute sa palette aromatique.