Vin rioja La Rioja Alta S.a - Viña Alberdi - 2018

Avis Viniou

Le Viña Alberdi 2018 de La Rioja Alta S.A est un vin rouge sec de l'appellation Rioja, en Espagne. Élaboré principalement à partir de Tempranillo, ce vin arbore des arômes complexes de fruits rouges et d'épices douces, soutenus par une structure élégante typique de la Rioja. La région est réputée pour ses conditions climatiques idéales, alliant influences atlantiques et continentales, ainsi que ses sols argilo-calcaires qui enrichissent le terroir. La Rioja Alta S.A., avec son histoire centenaire, est reconnue pour son savoir-faire traditionnel et sa capacité à produire des vins équilibrés et raffinés.

Pour accompagner ce vin, optez pour des plats riches en saveurs comme un agneau rôti ou un cochon de lait au four. Des fromages affinés ou une paella à la viande mettraient également en valeur ses qualités gustatives. Pour un accord local, pensez à associer ce Rioja avec des 'patatas a la riojana', un plat savoureux typique de la région.

Lors de la dégustation, servez le Viña Alberdi 2018 à une température idéale de 16-18°C. Un passage en carafe de 30 à 60 minutes permettra d'ouvrir ses arômes. Commencez par observer sa robe rubis intense, puis humez les notes fruitées et boisées. Enfin, dégustez en appréciant l'équilibre entre l'acidité, les tanins soyeux et la palette aromatique généreuse de ce vin.