Vin rioja Viña Lanciano - Réserve - 2017

Avis Viniou

Viña Lanciano Cuvée Réserve 2017 est un vin rouge exceptionnel originaire de la prestigieuse région de La Rioja, en Espagne. Cette région est réputée pour ses vins de grande qualité, souvent basés sur le cépage Tempranillo, bien que des assemblages puissent inclure Garnacha, Graciano et Mazuelo. Le millésime 2017 a bénéficié de conditions climatiques favorables, offrant un vin riche en arômes avec une belle structure tannique. La Rioja est marquée par un climat méditerranéen modéré avec une influence atlantique, un sol argilo-calcaire, et une tradition viticole remontant à plusieurs siècles. Le domaine Viña Lanciano est reconnu pour son respect des techniques traditionnelles et sa recherche d'excellence.

En matière d'accords mets-vins, ce Rioja se mariera parfaitement avec une palette de plats savoureux. Essayez-le avec une épaule d'agneau aux herbes ou un magret de canard aux figues pour une symbiose parfaite entre les arômes fruités et épicés du vin et les saveurs riches de ces plats. Pour une expérience régionale, associez-le à une paella à la viande ou à des tapas espagnoles comme le chorizo grillé, qui rehausseront les notes épicées et subtiles du vin.

Pour apprécier pleinement ce Viña Lanciano, servez-le légèrement rafraîchi à une température idéale de 16-18 °C. Un temps de carafage d'environ une heure est recommandé pour aérer le vin, libérant ainsi toute sa complexité aromatique. Lors de la dégustation, commencez par observer sa belle robe rubis foncé. Au nez, vous serez charmés par des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices douces et de vanille. Enfin, en bouche, le vin révèle une texture veloutée, avec des tanins fondus et une finale longue et élégante.