Vin rioja Solagüen - Crianza - 2019

Avis Viniou

Le Solagüen Crianza 2019 est un vin rouge de la Rioja, une région prestigieuse d'Espagne reconnue pour ses vins élégants et complexes. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage typique de cépages espagnols, souvent dominé par le Tempranillo, qui lui confère des arômes de fruits rouges mûrs et des notes épicées, accentuées par un passage en fûts de chêne. La Rioja bénéficie d'un climat favorable, avec une combinaison de sols argileux et calcaires qui enrichissent le caractère du vin. Le domaine Solagüen, grâce à son histoire et son savoir-faire, a su maintenir une réputation d'excellence, contribuant au prestige de cette appellation.

Pour accompagner ce Solagüen Crianza, pensez à des plats qui rehausseront ses arômes gourmands. Un gigot d'agneau rôti, une assiette de charcuterie ibérique, ou des légumes grillés seraient des choix parfaits. Essayez aussi un mariage local avec des plats traditionnels espagnols tels que la paella à la viande ou les succulentes tapas. Ces suggestions créeront une belle harmonie avec la structure et la richesse de ce vin.

Pour apprécier pleinement votre Solagüen, servez-le idéalement à une température de 16 à 18°C. Laisser le vin respirer en carafe pendant environ 30 à 45 minutes permettra à ses arômes de s'épanouir. Lors de la dégustation, commencez par admirer sa couleur rubis brillante, puis humez ses parfums de fruits rouges et d'épices avant de savourer sa texture soyeuse et son équilibre en bouche.