Vin rioja Baron De Ley - Gran Reserva - 2013

Avis Viniou

Le Baron De Ley Cuvée Gran Reserva 2013 est un vin rouge prestigieux, élaboré dans la célèbre région de La Rioja en Espagne. Issu principalement du cépage Tempranillo, ce millésime est resté vieilli de manière traditionnelle en barriques de chêne français et américain, conférant au vin ses tanins soyeux et ses arômes complexes de fruits rouges, d'épices et de vanille. La Rioja est reconnue pour son climat continental influencé par l'Atlantique, ses sols argilo-calcaires, et sa longue tradition viticole. Le domaine Baron De Ley, fondé dans les années 1980, s'est forgé une solide réputation pour ses vins d'exception, mêlant innovation et respect des méthodes ancestrales.

Pour accompagner ce Gran Reserva, optez pour des plats riches et savoureux. Il s’accorde parfaitement avec un agneau rôti aux herbes, un ragoût de bœuf ou encore un fromage manchego affiné. Pour une expérience authentique, essayez-le avec une paella à la viande ou des tapas à base de charcuterie ibérique, qui rehausseront les nuances épicées et fruitées du vin tout en créant une harmonie gustative délicieuse.

Pour profiter pleinement de ce Rioja, servez-le à une température de 16-18°C. Il est vivement conseillé de le carafer durant une heure avant la dégustation afin de laisser les arômes s’épanouir. Lors de la dégustation, admirez d'abord sa belle robe rubis aux reflets grenat, puis humez les arômes intenses de fruits mûrs et d'épices. En bouche, appréciez sa structure élégante et sa finale persistante, reflet parfait de son terroir exceptionnel.