Vin rioja Baron de Ley - Siete Viñas - 2010

Avis Viniou

Le Baron de Ley Cuvée Siete Viñas 2010 est un vin rouge provenant de la prestigieuse région de La Rioja en Espagne, connue pour ses vins élégants et complexes. Ce millésime, issu de la prestigieuse appellation Rioja, bénéficie d'un assemblage typique de plusieurs cépages locaux, souvent dominé par le Tempranillo. La vinification traditionnelle et l'élevage en fûts de chêne confèrent à ce vin sa structure remarquable et son potentiel de garde. La Rioja, avec ses sols variés et son climat continental tempéré, offre des conditions idéales pour la viticulture, influençant directement le profil aromatique unique de ses vins. Baron de Ley, un domaine réputé, s'appuie sur une riche histoire pour produire des vins de haute qualité, alliant tradition et innovation.

Pour révéler toute la richesse aromatique de ce vin, il se mariera idéalement avec des plats comme l’agneau rôti aux herbes, les côtelettes de porc grillées ou un ragoût de bœuf. Pour une expérience gastronomique authentique, accompagnez-le de mets espagnols tels que des tapas de charcuterie ibérique, un chuletón à la braise ou une paella valencienne. Les saveurs robustes de ce vin complémenteront parfaitement les viandes grillées et les plats aux épices modérées, offrant une harmonie subtile et raffinée.

Pour déguster ce Baron de Ley Cuvée Siete Viñas, il est recommandé de le servir à une température de 16-18°C, permettant une expression optimale de ses arômes. En observant sa robe, vous apprécierez sa couleur rubis profond. Prenez un moment pour sentir ses arômes, où vous découvrirez des notes de fruits rouges, d'épices et de vanille. En bouche, goûtez l'équilibre entre l'acidité, la structure tannique et les saveurs fruitées persistantes. Une légère aération avant le service lui permettra de révéler toute sa complexité.