Vin rioja Marqués de Murrieta - Finca Ygay - 2018

Avis Viniou

Le Marqués de Murrieta Cuvée Finca Ygay 2018 est un vin rouge exceptionnel de la célèbre région de La Rioja en Espagne. Connue pour ses vins structurés et élégants, La Rioja bénéficie d'un climat continental avec des influences atlantiques, offrant un équilibre parfait entre douceur et acidité. Ce vin, typiquement un assemblage de Tempranillo avec parfois d'autres cépages autochtones, montre une belle complexité grâce à son terroir unique, combinant des sols calcaires et argileux. Le domaine Marqués de Murrieta est un pilier de la viticulture espagnole, célèbre pour ses techniques de vinification traditionnelles qui garantissent une qualité constante depuis le XIXe siècle.

Pour accompagner ce 2018 Cuvée Finca Ygay, misez sur des plats qui sauront mettre en avant sa richesse aromatique et sa structure tannique. Un gigot d'agneau rôti aux herbes ou une côte de bœuf grillée sublimeront ses notes fruitées et épicées. Des plats typiquement espagnols comme une paella au chorizo ou des tapas de charcuterie ibérique seraient également d'excellents compagnons, renforçant l'expérience gustative par un accord régional harmonieux.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le entre 16 et 18°C. Un carafage d'environ une heure permettra de libérer ses arômes complexes. Lors de la dégustation, commencez par admirer sa robe rubis profonde. En nez, profitez de ses arômes mélangeant fruits rouges mûrs, notes boisées et épices douces. En bouche, vous découvrirez une texture soyeuse avec une belle longueur. Ce vin possède une structure idéale pour évoluer en cave, alors n'hésitez pas à le laisser vieillir encore quelques années pour une expérience encore plus enrichissante.