Fiche Vin

Drapeau Espagne
Image
La Rioja - rioja
Bodegas Palacios Remondo
La Montesa
2020

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2020
Pays Espagne
Type d'Appellation DO
Region La Rioja
Appellation rioja
Domaine / Château Bodegas Palacios Remondo
Cuvée La Montesa
Degré d'alcool 14,5 %
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 18,03 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2020 - 2022
Maturité
2023 - 2026
Apogée
2027 - 2031
Déclin
2032 - 2034+

Avis Viniou

Ce Rioja 2020 de Bodegas Palacios Remondo, en cuvée La Montesa, est un vin rouge exceptionnel provenant de l'une des régions viticoles les plus prestigieuses d'Espagne. Élaboré principalement à partir du cépage Grenache, ce vin reflète un savoir-faire traditionnel combiné à des techniques modernes de vinification. Le millésime 2020 bénéficie d'un terroir unique avec des sols argilo-calcaires et d'un climat continental méditerranéen, apportant élégance et complexité. La région de La Rioja est réputée pour ses conditions climatiques idéales et son riche patrimoine viticole. Depuis sa fondation, Bodegas Palacios Remondo a su allier tradition et innovation, renforçant sa place parmi les grands noms de l'appellation.

Pour apprécier ce vin dans sa pleine mesure, optez pour des accords avec des plats comme un gigot d'agneau aux herbes ou un magret de canard aux cerises. Les saveurs riches et fruitées du vin complètent à merveille les mets de viande rouge. Les plats locaux, tels que le chorizo grillé ou une tapa de poivrons rôtis assortie d'un jambon ibérique, se marieraient aussi harmonieusement avec ce rouge expressif.

Lors de la dégustation, servez ce Rioja à une température idéale de 16 à 18°C. Un carafage d'environ 30 minutes permettra aux arômes de s'ouvrir pleinement. Lors de la dégustation, commencez par observer la robe rouge rubis intense du vin. Au nez, explorez les arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de notes florales avant de prendre une gorgée pour apprécier sa texture soyeuse et sa finale persistante.

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