Vin Effervescent Non spécifié Lopez Morenas - Vina Adelaida Brut

Avis Viniou

La cuvée Vina Adelaida Brut de Lopez Morenas est un vin effervescent blanc de Navarre, en Espagne. Bien que non millésimé et sans appellation spécifique, ce vin brut offre une expérience pétillante raffinée. Le domaine Lopez Morenas, fort d'une longue tradition viticole, est reconnu pour sa méticuleuse sélection de cépages adaptés au climat continental de la Navarre, avec ses hivers rigoureux et ses étés chauds. Ce terroir, marqué par des sols argilo-calcaires, confère au vin des arômes d’agrumes et de fleurs blanches et une belle minéralité. L’élaboration en méthode traditionnelle souligne la finesse de ses bulles.

Ce Vina Adelaida Brut se marie idéalement avec des fruits de mer, tels que des huîtres ou des gambas à la plancha, rehaussant leur fraîcheur iodée. Pour une alliance régionale, envisagez des pintxos de la Navarre, comme des tranches de jambon ibérique ou des fromages de brebis locaux, qui équilibrent élégamment l'acidité et la vivacité du vin.

Pour une parfaite dégustation, servez ce vin effervescent à une température de 8 à 10 °C. Aucun carafage n'est nécessaire pour préserver ses bulles délicates. Appréciez sa robe pâle et brillante, humez ses effluves citronnées, et savourez son attaque fraîche et vive. Ce vin propose une fin de bouche persistante, idéale pour ouvrir un repas ou pour un apéritif convivial.