Vin Muscat de Rivesaltes Marie Delmas - Muscat de Rivesaltes - 2015

Avis Viniou

Le Muscat de Rivesaltes 2015 du Château Marie Delmas est un vin blanc doux typique de la région du Roussillon en France. Confectionné à partir de cépages Muscat, ce vin se distingue par ses arômes riches et son caractère aromatique. Le millésime 2015 offre une grande finesse, avec des notes de fruits exotiques, de miel et de fleurs blanches. Le terroir du Roussillon, marqué par un climat méditerranéen et des sols variés allant des schistes aux calcaires, confère à ce vin sa complexité et sa structure. Les techniques de vinification traditionnelles, associées au savoir-faire du domaine Marie Delmas, permettent de produire un vin harmonieux et expressif. Le Château Marie Delmas possède une longue histoire et jouit d'une grande réputation dans la région pour la qualité et la typicité de ses vins.

Pour sublimer le Muscat de Rivesaltes 2015, nous vous suggérons de l'accompagner d'une tarte aux fruits frais, de desserts à base de fruits comme une salade de fruits exotiques ou une tarte aux abricots, ou encore d'une belle assiette de fromages à pâte persillée tels que le Roquefort. Les accords régionaux sont également délicieux, notamment avec une crème catalane. Ces plats, par leurs notes sucrées et leur équilibre aromatique, compléteront parfaitement les saveurs florales et fruitées du Muscat.

Pour apprécier pleinement ce Muscat de Rivesaltes 2015, nous vous recommandons de le servir frais, à une température idéale de 8 à 10°C. Commencez par examiner la robe du vin, qui devrait présenter une belle couleur dorée. Prenez ensuite le temps de sentir le vin, en recherchant les arômes de fruits exotiques, de fleurs et de miel. Enfin, en bouche, laissez-vous séduire par la douceur et l'élégance de ses saveurs, en prenant soin de bien apprécier l'équilibre et la longueur en bouche. Bonne dégustation!