Vin Savoie (vin de) Les ateliers de maurienne - Moraine blanche - 2022

Avis Viniou

La Cuvée Moraine blanche 2022 des Ateliers de Maurienne est un vin blanc de Savoie, une région réputée pour ses vins frais et aromatiques. Le millésime 2022 est le fruit d'un terroir unique, alliant sol calcaire et climat alpin, qui confère à cette cuvée une belle minéralité. Vinifié avec soin, ce vin se caractérise par sa légèreté, ses notes d'agrumes et de fleurs blanches. La région de Savoie et Bugey est connue pour son climat montagnard, offrant des journées ensoleillées et des nuits fraîches, ce qui favorise une maturation équilibrée des raisins. Les Ateliers de Maurienne, bien ancrés dans cette tradition, continuent d'exceller dans l'art de la vinification en valorisant l'histoire et la culture locale.

Pour accompagner cette Cuvée Moraine blanche, envisagez des plats de poissons grillés, des fruits de mer ou une raclette savoyarde qui mettront en valeur sa fraîcheur et sa vivacité. Les saveurs délicates d'un tartare de truite des Alpes ou une salade de chèvre frais aux herbes seraient également des candidats idéaux pour un mariage gastronomique réussi. Ces accords simples mais savoureux souligneront les arômes complexes du vin sans les masquer.

Pour une dégustation optimale, servez la cuvée à une température de 10 à 12°C. Un carafage rapide de 15 à 20 minutes permettra aux arômes de s'exprimer pleinement. À l'œil, ce vin présente une robe claire et limpide. Au nez, laissez-vous charmer par ses notes florales et minérales. En bouche, savourez sa texture fraîche et vive, en appréciant les nuances subtiles de son bouquet élégant. Profitez de cette dégustation pour ressentir l'empreinte unique du terroir savoyard.