Vin Savoie (vin de) Domaine Jean Masson - Lisa

Avis Viniou

Le Domaine Jean Masson, situé dans la belle région viticole de la Savoie en France, est reconnu pour produire des vins distincts et authentiques, dont la "Cuvée Lisa". Ce vin blanc non millésimé n'est pas défini par un cépage précis, mais il trouve son caractère unique dans le terroir savoyard. La Savoie, avec ses vignobles situés dans les contreforts alpins, offre un climat frais et une géologie variée, idéale pour la culture de la vigne. Ces facteurs, combinés aux techniques de vinification artisanales de ce domaine, contribuent à la complexité et à la fraîcheur de ce vin. Le Domaine Jean Masson jouit d'une solide réputation pour son dévouement à préserver l'authenticité et la qualité de ses vins, fortement influencés par les traditions et la culture locales.

Pour sublimer la "Cuvée Lisa", optez pour des mets légers et frais qui sauront respecter ses arômes subtils. Les poissons grillés, les fruits de mer ou les plats à base de fromage de chèvre frais complimenteront parfaitement sa minéralité. Les recettes traditionnelles savoyardes comme la fondue savoyarde peuvent aussi offrir un accord agréable, bien que légèrement plus audacieux, en soulignant à la fois la richesse du fromage et la fraîcheur du vin.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le idéalement à une température d'environ 10-12°C. Un léger carafage de 20-30 minutes peut permettre au vin de libérer ses arômes plus délicats. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe brillante, puis explorez au nez ses notes florales et minérales caractéristiques de la Savoie. En bouche, laissez-vous séduire par sa vivacité et son équilibre harmonieux.